
En más de tres años que lleva el programa de
explotación del cerdo pelón mexicano, el DIF Yucatán ha entregado alrededor de
300 ejemplares de esta especie, un logro sin precedente de esta institución.
Y este importante logro, se debe al trabajo
incansable de la Presidenta del DIF Yucatán, Guadalupe Ortega Pacheco, quien
estos últimos meses entregó cerdos pelones en distintas localidades, siendo el
último lugar la comisaría de Subincancab donde el pasado miércoles se otorgaron
12 animales de la citada especie.
Como muestra
del éxito de este programa, durante estos tres años se ha logrado duplicar a
través de las crías la cantidad de animales que fueron entregados en las
comunidades, beneficiando de esta forma a más familias.
Y
es que para asegurar la permanencia del programa, las personas que reciben los
cerdos realizan una donación voluntaria de una cría para que otra familia
marginada de la misma comunidad pueda beneficiarse con el programa.
Actualmente,
las familias beneficiadas han logrado vender las crías de los animales que les
fueron entregados por el DIF Yucatán, mejorando con esto su economía familiar y
contribuyendo a la seguridad alimentaria de su familia y comunidad, al tener
disponible carne.
Es
tal el avance del programa y el apoyo que le ha otorgado el DIF Yucatán, que en
la localidad de X box perteneciente al municipio de Chacsinkin, las
beneficiarias se están organizando para constituir una cooperativa para que
comercialicen sus cerdos a un precio justo y tengan acceso a otras opciones de
mercado.
Las
comisarías y municipios beneficiados con el proyecto son Xalau, Chulutan, San
Demetrio Pom, Chumbec, San Lorenzo, Nacuché, Zavala, Xbox, El Escondido, San
Pedro Chenchela, San Antonio Tzacalá, Subincancab, pertenecientes a los
municipios de Chemax, Yaxcabá, Sudzal, Uayma, Espita, Yaxcabá, Sotuta,
Chacsinkín, Tzucacab, Espita, Mérida, Timucuy.